С фруктовой добавкой творожный десерт получается еще вкуснее. Сырники из творога с грушей можно жарить на сковороде или выпекать в духовке. Если вы выбираете первый вариант, то постарайтесь использовать немного масла. В противном случае рискуете испортить блюдо.
Ингредиенты
- Творог – 450 г
- Груша (спелая) – 2 штуки
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 200 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Сливочное масло (для жарки) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Груши разрежьте пополам, очистите от семян и измельчите в блендере.
Смешайте творог, яйцо, грушевое пюре, сахар, 90 г муки и соль.
Сформируйте сырники, аккуратно обваляйте их в оставшейся муке.
Разогрейте сковородку, смажьте сливочным маслом, выложите сырники и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев