Конечно, можно просто нарезать чернослив кусочками и вмешать в творог. Но куда интереснее сделать из него начинку. Такие сырники с сюрпризом точно порадуют ваших близких! Советую украсить их сахарной пудрой и полить шоколадным топингом.
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Мука – 3-4 ст.л.
- Чернослив – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте творог с яйцом, обычным и ванильным сахаром. Перетрите массу через сито или взбейте блендером.
-
Добавьте в тесто муку и снова перемешайте.
-
Тщательно промойте чернослив разрежьте по мере необходимости.
-
Сформируйте творожные шарики и в каждый вложите чернослив.
-
Сплюсните сырники, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
