Кукурузная крупа придает сырникам красивейший золотистый оттенок. Главное – берите помол помельче, чтобы она не осталась слишком твердой после жарки. А в остальном она ничуть не хуже муки – только немного крупнее.
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 5 г, У: 18 г).
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Кукурузная крупа – 3-4 ст.л.
- Яичные белки – 1 штука
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перетрите творог через сито и добавьте к нему мелкую кукурузную крупу.
-
Туда же добавьте яичный белок, обычный и ванильный сахар, и снова перемешайте.
-
Сформируйте сырники, по желанию обваляйте в муке или манке, и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
