Сырники с ягодами и вареньем – это классика подачи лакомства. Но что если добавить те самые ягоды в начинку, а не только в украшения? Рассказываю, как правильно это сделать, чтобы сырники хорошо прожарились и не развалились.
Калорийность
155 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 3 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Добавьте в творог соль, сахар и разрыхлитель, и перемешайте вилкой.
-
Туда же добавьте яйцо и сметану, и снова перемешайте. Перебейте все блендером до однородоности.
-
Возьмите тесто ложкой и утопите в нем несколько ягод малины, чтобы они были внутри. Можете оставить их целиком или тоже измельчить.
-
Сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон по 2 минуты на каждую.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
