Сироп топинамбура – это популярная альтернатива белому сахару среди поклонников правильного питания и здорового образа жизни. Сейчас он все чаще встречается на прилавках магазинов, поэтому такой рецепт сырников наверняка еще пригодится.
Калорийность
206 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 6 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тщательно разомните творог и перемешайте его с яйцами и сиропом топинамбура.
-
Нарежьте банан кусочками, добавьте в творожную массу и взбейте все блендером.
-
Добавьте 100 г рисовой муки, перемешайте тесто и сформируйте сырники.
-
Обваляйте их в оставшейся муке и обжарьте с минимальным количеством масла.
Вам понравился рецепт?
Вместо сиропа топинамбура взял обычный мёд. С рисовой мукой корочка получается приятно хрустящей.