Если из тыквы можно делать выпечку и оладьи, то почему бы не приготовить с ней и сырники? Они красивые, ароматные, яркого золотистого оттенка и уж точно очень вкусные. Идеальный рецепт осенью и зимой, в разгар сезона тыквы.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Тыква – 250 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахар – 2 ч.л.
- Молотая корица – 2 щепотки
- Мука – 0.5 стакана
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Разомните творог вилкой и смешайте с яйцом, сахаром и солью.
Очищенную тыкву натрите на мелкой терке, отожмите от сока и добавьте к творогу.
Добавьте корицу и другие специи по вкусу, а в конце добавьте муки по консистенции теста.
Сформируйте сырники, обваляйте в оставшейся муке и обжарьте на сковороде.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев