Хотите приготовить на завтрак оригинальное блюдо? Рекомендую остановить свой выбор на сырниках с ветчиной и сыром. Это вкусно, ароматно и сытно. Подавать их следует с кетчупом или сметаной в сопровождении салата из свежей зелени.
Ингредиенты
- Творог – 350 г
- Ветчина – 100 г
- Сыр – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 120 г
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,2 ч.л.
- Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
Ветчину мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
Все смешайте, добавьте яйцо и соль.
Всыпьте разрыхлитель, половину муки и перемешайте.
Сформируйте небольшими сырники, каждый обваляйте в оставшейся муке.
Обжаривайте сырники на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев