Закуски 16.08.2026

Сырные шарики с клюквой и орехами

10 мин.
4 порции
Сырные шарики с клюквой и орехами
stock.adobe.com
4.8 (468)

Сырные шарики во всех видах и многообразии – одна из самых универсальных закусок в мире. А все потому, что их можно сочетать с любыми другими ингредиентами. Например, с сушеной клюквой, орехами и зеленью. Для подачи я использую соленую соломку вместо шпажек.

Калорийность

368 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 28 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите кинзу, сушеную клюкву и грецкие орехи, и перемешайте.

    Сырные шарики с клюквой и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Натрите твердый сыр на мелкой терке и измельчите его в блендере вместе с творожным.

    Сырные шарики с клюквой и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте в сырную массу сметану и специи по вкусу.

    Сырные шарики с клюквой и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Скатайте небольшие шарики и обваляйте в орехово-клюквенной смеси.

    Сырные шарики с клюквой и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Данил Прилучный
15.09.2023, 12:16

выглядит аппетитно, надо попробовать

Ответить