Закуски в виде шариков очень удобны на праздничном столе, на фуршете и просто с бокалом вина под телевизор. Делюсь отличным рецептом с сыром и шпинатом – для всех любителей зелени. Вместо соуса советую попробовать обыкновенный греческий йогурт.
Калорийность
309 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 25 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите сыр на мелкой терке, добавьте к нему специи, давленый чеснок и мелко рубленый шпинат.
-
Вбейте яйцо, тщательно перемешайте массу и сформируйте шарики размером с грецкий орех. Если масса распадается, добавьте еще яйцо.
-
Каждый шарик обваляйте в муке и обжарьте во фритюре небольшими порциями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
