Побалуйте себя необычным напитком, приготовьте сырный раф! По рецепту используется творожный сыр, но его можно заменить рикоттой или крем чизом. Главное хорошо взбить все ингредиенты. В этом вам поможет капучинатор или специальный миксер для кофе.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 6 г).
Ингредиенты
- Молотый кофе – 25 г
- Сливки – 30 г
- Творожный сыр – 50 г
- Сахар – по вкусу
- Вода – 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Молотый кофе всыпьте в турку, залейте холодной водой и проварите 2 минуты с момента закипания.
-
Аккуратно слейте кофе в капучинатор.
-
Добавьте творожный сыр, сливки, сахар и взбейте.
-
Перелейте сырный раф в прогретую чашку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
