Соусы 24.05.2023

Сырный соус для картошки фри в домашних условиях

20 мин.
4 порции
Сырный соус для картошки фри в домашних условиях
JackF, stock.adobe.com
4.8 (208)

Сырные соусы являются универсальными и могут быть использованы во множестве блюд. Они отлично сочетаются с пастой, мясом, рыбой, овощами и хлебом. И естественно, с картошкой фри. Делюсь лучшим рецептом именно для нее!

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 15 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости.

  2. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.

  3. Проварите соус 5-7 минут.

  4. Добавьте специи и тертый сыр. Проварите, пока он не расплавится.

  5. Добавьте оставшиеся ингредиенты и проварите соус еще 2-3 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев