Соусы 07.06.2023

Сырный соус для начос

10 мин.
6 порций
Сырный соус для начос
Aliaksandra, stock.adobe.com
2

Планируете вечеринку в мексиканском стиле? Тогда наверняка вам пригодится рецепт сырного соуса для начос. Готовить его следует из хорошего масла и нескольких видов сыра. По вкусу можно добавлять чеснок, хлопья красного перца и мелко нарезанную зелень.

Ингредиенты

  • Сыр 300 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Молоко 250 мл
  • Мука 3 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Сливочное масло растопите на сковороде.

Всыпьте сыр, муку и молотый перец.

Влейте теплое молоко и прогревайте 3-5 минут, постоянно помешивая. Сырный соус должен получиться однородным.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев