Купите в магазине немного варенных креветок, маринованных мидий и кальмаров или соберите набор по своему вкусу. Тарталетки с морепродуктами на Новый год лучше подавать сразу. Такие закуски не должны долго стоять, та как быстро обветриваются и портятся.
Ингредиенты
- Тарталетки (песочные) – 12 штук
- Креветки (вареные) – 200 г
- Кальмары (маринованные) – 100 г
- Мидии (маринованные) – 100 г
- Авокадо (спелый) – 0,5 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень (для украшения) – пару веточек
Пошаговый рецепт приготовления
-
Креветки очистите от панцирей. 12 штук отложите для украшения, остальные измельчите.
-
Нарежьте кальмары, мидии и авокадо.
-
Выложите измельченные ингредиенты в миску, добавьте майонез, специи и соль.
-
Аккуратно перемешайте начинку и выложите в подготовленные тарталетки.
-
Готовые тарталетки с морепродуктами украсьте отложенными креветками и свежей зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
