Когда-то мне надоело готовить традиционные тефтели с рисом, и я решила, что пора поэкспериментировать с разными ингредиентами. Одним из самых удачных экспериментов оказались тефтели с картошкой. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее!
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук, а картошку и морковь натрите на мелкой терке.
-
Смешайте с фаршем, яйцом и специями.
-
Сформируйте тефтели и слегка обжарьте со всех сторон.
-
Смешайте воду, специи, томат и сметану. Залейте тефтели.
-
Тушите под крышкой 20-25 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
