Салаты с булгуром часто встречаются в восточной кухне. Предлагаю попробовать вот такой интересный вариант на стыке кулинарных традиций. Лучше всего подавать его теплым – так он отлично заменит собой основное блюдо.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите булгур до готовности по инструкции.
-
Возьмите мелкую морковь или нарежьте обычную и слегка обжарьте ее до мягкости.
-
Разрежьте черри пополам и измельчите розмарин.
-
Добавьте все к булгуру, туда же добавьте вяленые помидоры, заправьте салат соусом песто и лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
