Тесто для вареников на сметане

10 мин.
4 порции
Тесто для вареников на сметане
Anna Puzatykh, stock.adobe.com
0

Обязательно попробуйте приготовить тесто для вареников на сметане. Вас приятно удивит его мягкость, податливость и умеренная липкость. Работать с таким тестом очень приятно. К тому же, оно не разваривается и отлично хранится в морозилке.

Ингредиенты

  • Мука 420 г
  • Сметана 250 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте соду и сметану.

Муку просейте в широкую миску. Всыпьте сахар и соль.

Добавьте заготовку из сметаны и замесите тесто.

Когда тесто начнет формироваться, выложите его на стол. Смажьте руки растительным маслом и месите тесто еще 2-3 минуты.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев