Закуски 21.07.2023

Тигровые креветки в кляре

Name: Тигровые креветки в кляре
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Средиземноморская
Ingredients: Креветки (тигровые) 500 г; Мука 100 г; Вода 60 мл; Специи и приправы 1 ч.л.

25 мин.

4 порции

JoannaTkaczuk, stock.adobe.com

Несмотря на разнообразие способов, которыми можно приготовить тигровые креветки, мне больше всего нравится самый простой вариант в кляре. Я пробовала разные рецепты, потому что важно найти кляр, который не заглушает вкус морепродуктов. И вот самый удачный из них!

Ингредиенты

Креветки (тигровые) – 500 г
Мука – 100 г
Вода – 60 мл
Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозьте креветок, ошпарьте кипятком и очистите.

Смешайте из воды, муки и специй густой однородный кляр. Можете менять пропорции ингредиентов для удобной консистенции на свой вкус.

Обмакните креветок в кляр и жарьте на сковороде примерно по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистости.

Выложите креветок на бумажные полотенца.

Закуски с креветками Креветки в кляре Креветки на сковороде Средиземноморская кухня Сырные шарики в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Тигровые креветки в кляре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Креветки в кляре как в Бургер Кинге

Креветки в кляре на шпажках

Рыбные палочки в пивном кляре

Фаршированные яйца на Новый год