Десерты 20.07.2023

Тирамису с рикоттой

40 мин.
4 порции
Тирамису с рикоттой
Егор Фомин, stock.adobe.com
1

Для приготовления тирамису можно использовать разные виды мягкого сыра. Так он всегда получается немного новым и особенным, но традиционно очень вкусным. В этот раз предлагаю приготовить тирамису с рикоттой, и дальше в рецепте подробно расскажу, как это сделать.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышности.

Отдельно взбейте рикотту и соедините обе массы.

Смешайте коньяк и кофе.

Выложите в форму немного крема. Потом - пропитанные кофе савоярди. Снова крем.

Выложите еще слой савоярди в кофе и слой крема.

Посыпьте тирамису какао и уберите на ночь в холодильник.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев