Обычно для итальянского десерта нужен маскарпоне, но я предлагаю вам интересный рецепт с творогом и жирными сливками. Получается не менее вкусно! Готовить тирамису лучше заранее, чтобы он успел хорошенько пропитаться в холодильнике.
Калорийность
293 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Охлажденные сливки смешайте с сахарной пудрой и взбивайте 3-4 минуты.
-
Добавьте творог, ванилин и перемешайте до однородности.
-
Кофе смешайте с ликером и для удобства перелейте в широкую посуду.
-
Смажьте дно формы кремом, выложите один слой печенья и полейте из ложечки кофе.
-
Добавьте толстый слой крема и снова выложите печенья, смоченные кофе. Повторяйте действия до тех пор, пока форма не наполнится.
-
Сверху припорошите десерт какао и уберите на ночь в холодильник.
Этот рецепт просто восхитительный, просто и очень вкусно! Теперь он в моем блокноте
Iuliia Bishop, рада, что вам понравилось)