Десерты 22.01.2022

Тирамису с творожным кремом

25 мин.
6 порций
Тирамису с творожным кремом
iuliia_n, stock.adobe.com
4

Обычно для итальянского десерта нужен маскарпоне, но я предлагаю вам интересный рецепт с творогом и жирными сливками. Получается не менее вкусно! Готовить тирамису лучше заранее, чтобы он успел хорошенько пропитаться в холодильнике.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

Охлажденные сливки смешайте с сахарной пудрой и взбивайте 3-4 минуты.

Добавьте творог, ванилин и перемешайте до однородности.

Кофе смешайте с ликером и для удобства перелейте в широкую посуду.

Смажьте дно формы кремом, выложите один слой печенья и полейте из ложечки кофе.

Добавьте толстый слой крема и снова выложите печенья, смоченные кофе. Повторяйте действия до тех пор, пока форма не наполнится.

Сверху припорошите десерт какао и уберите на ночь в холодильник.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев