![Тирамису с творожным сыром Тирамису с творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-1-620x413_w.jpg)
Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Печенье Савоярди – 400 г
- Творожный сыр – 300 г
- Сливки (33 % жирности) – 250 мл
- Кофе (эспрессо) – 300 мл
- Сахар – 150 г
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Какао – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сливки смешайте с сахаром, творожным сыром и взбивайте миксером на высокой скорости 2-3 минуты.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-1-572x381_w.jpg)
Кофе смешайте с корицей и перелейте в широкую посуду.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-2-572x381_w.jpg)
Дно подготовленной формы смажьте кремом.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-3-572x381_w.jpg)
Печенье обмакните в кофе и выложите в один слой.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-4-572x381_w.jpg)
Выложите крем, разровняйте и снова повторите действия с печеньем.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-5-572x381_w.jpg)
Выложите оставшийся крем и разровняйте.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 6 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-6-572x381_w.jpg)
Присыпьте десерт какао и поставьте на 6 часов в холодильник.
![Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 7 Тирамису с творожным сыром – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18717-shag-7-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев