![Тирамису в домашних условиях Тирамису в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-1-620x410_w.jpg)
Тирамису – популярный итальянский десерт, который знают и любят многие. Удивительно, но столь нежное угощение можно с легкостью приготовить даже в домашних условиях. Попробуйте мой любимый рецепт и у вас обязательно все получится!
Ингредиенты
- Маскарпоне – 500 г
- Печенье Савоярди – 250 г
- Кофе (крепкий) – 1 чашка
- Коньяк – 1 ст.л.
- Яичные белки – 4 штуки
- Сахарная пудра – 1 стакан
- Какао (для украшения) – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Охлажденные белки взбейте с сахарной пудрой до острых пиков.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-1-572x379_w.jpg)
Небольшими порциями добавьте маскарпоне, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-2-572x379_w.jpg)
Кофе налейте в широкую посуду и смешайте с коньяком.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-3-572x379_w.jpg)
Каждое печенье аккуратно полейте кофе из ложечки. Действуйте быстро и аккуратно.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-4-572x379_w.jpg)
Смажьте дно посуды тонким слоем крема, выложите первый ряд печенья.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-5-572x379_w.jpg)
Снова смажьте кремом и выложите пропитанное печенье. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится крем и печенье.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-6-572x379_w.jpg)
Сверху смажьте кремом и густо присыпьте какао.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 7 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-7-572x379_w.jpg)
Перед подачей поставьте тирамису на пару часов в холодильник.
![Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 8 Тирамису в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 8](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13353-shag-8-572x379_w.jpg)