Соусы 28.08.2026

Ткемали из персиков

30 мин.
4 порции
Ткемали из персиков
stock.adobe.com
4.5 (376)

Ткемали может использоваться как соус, маринад или добавка к различным блюдам. Он отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами и запеканками. А еще он хорош тем, что его можно приготовить из разных фруктов или ягод. В том числе из персиков.

Калорийность

52 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из персиков косточки.

  2. Залейте половинки водой, протушите 10 минут и перетрите через сито.

  3. Добавьте в пюре все остальные ингредиенты.

  4. Можете добавить еще специи и зелень по вкусу.

  5. Проварите ткемали 15 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев