Есть разные способы приготовить ткемали. Это традиционный соус, поэтому у каждой хозяйки всегда есть свои хитрости. Очень хорош этот вариант из сливы и помидоров. Прекрасное дополнение к шашлыку и другим мясным блюдам!
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите помидоры, сливы без косточек и перец через мясорубку.
-
Доведите до кипения и проварите 10-15 минут.
-
Добавьте измельченную зелень, чеснок и остальные ингредиенты.
-
Проварите ткемали еще 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
