Томатный суп на зиму в банках

1 ч. 30 мин.
4 порции
Томатный суп на зиму в банках
stock.adobe.com
4.7 (455)

Наша семья всегда любила сохранять овощи и фрукты на зиму, поэтому и я однажды решила попробовать свои силы в консервировании. С тех пор прошло много времени, а в моем блокноте появилось много диковинок. Например, невероятно вкусный томатный суп в банках.

Калорийность

36 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте дольками лук и помидоры, добавьте воду и проварите все полчаса.

  2. Измельчите массу блендером и перетрите через сито.

  3. Добавьте остальные ингредиенты и снова доведите до кипения.

  4. Варите суп 40-60 минут на слабом огне до густоты.

  5. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев