Выпечка 23.09.2023

Тонкие дрожжевые блины на молоке

25 мин.
4 порции
Тонкие дрожжевые блины на молоке
angel_s20, stock.adobe.com
0

Хотите научиться готовить идеальные блины? Тогда внимательно читайте этот рецепт! Тонкие дрожжевые блины на молоке всегда получаются вкусными и красивыми. На всякий случай напомню вам, что дрожжевое тесто не терпит спешки, шума и сквозняков.

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи (быстродействующие) – 5 г
  • Мука 180 г
  • Мед 2 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте просеянную муку, сухие дрожжи, сахар и соль.

Добавьте мед, теплое молоко и перемешайте до однородности с помощью миксера.

Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 40 минут.

Выливайте тесто небольшими порциями на сковородку, смазанную сливочным маслом, и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Тонкие дрожжевые блины на молоке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев