Тонкие блины

Всего в категории: 21 рецепт
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~210 ккал

Новые рецепты: Тонкие блины

Тонкие румяные блины на молоке с дырочками по бабушкиному рецепту

Многие из нас помнят вкусные угощения своего детства и с большим удовольствием готовят их сейчас, ностальгируя. Я тоже так часто делаю. На днях, к примеру, готовила тонкие румяные блины на молоке с дырочками по бабушкиному рецепту. Получила массу удовольствия!

205 ккал
210
Тонкие блины с дырочками на воде

Домашнее чаепитие часто сопровождается аппетитными блинами. У каждой хозяйки есть свой рецепт, которым она пользуется уже много лет. Если вы еще такой для себя не нашли, попробуйте приготовить тонкие блины с дырочками на воде. Результаты вас непременно порадуют.

171 ккал
228
Тонкие блины на кипятке

Чтобы все прошло идеально, подготовьте продукты и необходимую посуду заранее. Тонкие блины завариваются на кипятке, но при этом в качестве жидкой основы для теста используется теплое молоко. Подавать можно с медом и сгущенкой или с разными начинками.

213 ккал
265
Тонкие блины с дырочками на сыворотке

Я готовлю блины часто, поэтому уже перепробовала много разных рецептов. Встречались удачные варианты и не очень. Недавно пекла тонкие блины с дырочками на сыворотке. Это очень хороший и бюджетный рецепт, которым я однозначно буду пользоваться еще.

218 ккал
229
Тонкие блины на сыворотке

Что приготовить к чаю из недорогих продуктов? Есть много разных вариантов. Я предлагаю напечь тонких блинов на сыворотке, воспользовавшись этим базовым рецептом. Если вы захотите сделать тесто более сладким, просто добавьте еще пару ложек сахара.

202 ккал
245
Тонкие блины на молоке с дырочками

Обычно ажурные блины готовят на основе кефира, кислого молока, сыворотки и сметаны. Но если использовать разрыхлитель, то приготовить блины с дырочками можно и на молоке. При этом они будут очень тонкими, красивыми и вкусными. Просто фантастика!

199 ккал
229
Тонкие блинчики с творогом

У каждой хозяйки есть свой список любимых блюд, но практически в каждом домашнем меню присутствуют блинчики с творогом. Я готовлю тесто на молоке с водой, а в начинку непременно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

204 ккал
179
Тонкие дрожжевые блины на молоке

Хотите научиться готовить идеальные блины? Тогда внимательно читайте этот рецепт! Тонкие дрожжевые блины на молоке всегда получаются вкусными и красивыми. На всякий случай напомню вам, что дрожжевое тесто не терпит спешки, шума и сквозняков.

203 ккал
202
Тонкие блины с дырочками на простокваше

У меня в холодильнике всегда стоит дежурная баночка закисшего молока. Ему можно найти разное применение. Сегодня, например, я собираюсь готовить тонкие блины с дырочками. На простокваше они всегда получаются очень вкусными и красивыми.

233 ккал
290
Тонкие блины на кефире

Моя соседка готовит очень вкусные тонкие блины на кефире. Чудесным рецептом она поделилась со мной. Оказывается, весь секрет в том, что соду необходимо погасить лимонным соком и только после этого смешивать с остальными ингредиентами. Попробуйте, вам точно понравится!

253 ккал
224
Тонкие блинчики на молоке с кипятком

Бюджетное, вкусное и очень простое блюдо к чаю. Тонкие блинчики на молоке с кипятком по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Весь секрет в том, что готовое тесто настаивается четверть часа под пищевой пленкой. Попробуйте и оцените результат!

182 ккал
213

Тонкие блины – рецепты с фото (пошагово)

Классические тонкие блины – настоящая достопримечательность русской кухни. Также они распространены в украинской, молдавской, французской, австрийской и даже американской кухне, да и в целом по всему миру. У тонких блинов масса преимуществ. Во-первых, их вкусно просто так подавать на завтрак – со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой, карамелью или сиропом по вкусу. Во-вторых, в них можно заворачивать самые разнообразные начинки – сладкие, соленые или нейтральные, на ваш вкус.

На сайте вы найдете рецепты тонких ажурных блинов на молоке, кефире, сыворотке, воде, простокваше, ряженке, с дрожжами и без, с яйцами и без – на любой вкус. Тонкие блины хороши с творогом, ягодами, яблоками, тыквой, вареньем, маком. А еще – с сыром, курицей, грибами, фаршем, шпинатом, зеленью и любыми овощами. Тонкие блины с красной рыбой или красной икрой – это полноценный деликатес к праздничному застолью.

Чтобы блины были действительно тонкими важно соблюдать технологию приготовления. Например, нужно дать тесту немного отдохнуть. Масло обычно добавляется в конце. Из маленьких хитростей – сода, дрожжи, кипяток или минеральная вода. Способов сделать тонкие блины достаточно, чтобы выбирать мог каждый. Раньше их выпекали в настоящей печи, но сейчас это лучше делать на специальной блинной сковороде. У нее низкие бортики и блины намного удобнее аккуратно переворачивать. Обычно сковорода должна быть сухая или только слегка смазанная маслом перед выпеканием первого тонкого блина.