Пусть вас не пугает название этого рецепта. В процессе приготовления алкоголь полностью выпарится, но при этом тесто получится мягким и с хрустящей корочкой. Заверните пончики в плотный пакет и они спокойно смогут храниться несколько дней.
Калорийность
355 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 23 г, У: 31 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар.
-
Смешайте просеянную муку, ванилин и подготовленные дрожжи с молоком.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло, водку и замесите тесто.
-
Раскатайте корж толщиной около 3 сантиметров и выдавите пончики с помощью специальной вырубки.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
