Десерты 09.09.2023

Торт Айсберг

1 ч. 30 мин.
4 порции
4.9 (256)

В копилку оригинальных и простых домашних тортов определенно отправляется торт Айсберг. Свое название он получил за характерную форму и за то, что он залит белой глазурью. А подробнее обо всем я расскажу дальше в рецепте. Очень вкусно!

Калорийность

323 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 19 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром и сметаной. Добавьте остальные ингредиенты и вымешайте тесто.

  2. Вылейте в форму и выпекайте 20 минут при 200 градусах до готовности.

  3. Дайте коржу остыть и нарежьте треугольниками.

  4. Взбейте все ингредиенты для крема.

  5. Обмакивайте в крем кусочки коржа и выложите айсберг.

  6. Полейте оставшимся кремом.

  7. Смешайте ингредиенты для глазури, проварите до однородности и полейте торт.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев