Десерты 07.09.2023

Торт Битое стекло

15 мин.
4 порции
Торт Битое стекло
New Africa, stock.adobe.com
4.7 (181)

Когда на улице жарко и не хочется включать духовку, я готовлю торт Битое стекло. У меня для этого даже есть специальная силиконовая формочка. Из нее очень удобно вынимать готовый желейный десерт. Если ничего подобного у вас нет, воспользуйтесь обычной разъемной формой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Мармелад нарежьте небольшими кусочками.

  3. Сметану взбейте с сахаром и ванилином.

  4. Добавьте заготовку с желатином, измельченный мармелад и перемешайте.

  5. Полученную массу выложите в подготовленную форму и поставьте в холодильник на 6-8 часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев