Когда на улице жарко и не хочется включать духовку, я готовлю торт Битое стекло. У меня для этого даже есть специальная силиконовая формочка. Из нее очень удобно вынимать готовый желейный десерт. Если ничего подобного у вас нет, воспользуйтесь обычной разъемной формой.
Калорийность
198 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 10 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Мармелад нарежьте небольшими кусочками.
-
Сметану взбейте с сахаром и ванилином.
-
Добавьте заготовку с желатином, измельченный мармелад и перемешайте.
-
Полученную массу выложите в подготовленную форму и поставьте в холодильник на 6-8 часов.
Вам понравился рецепт?
Делала в жару, застыл нормально в холодильнике, в разрезе красиво получилось.