Десерты 28.08.2023

Торт Черный принц на сметане

1 ч. 30 мин.
4 порции
Торт Черный принц на сметане
Africa Studio, stock.adobe.com
4.8 (248)

Как и другие домашние торты, Черного принца можно приготовить на разных основах. В основном, это кисломолочная основа. Сегодня расскажу, как лучше всего сделать это на сметане. Ловите рецепт, неоднократно проверенный на практике!

Калорийность

331 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте венчиком яйца и сахар. Добавьте сметану, снова взбейте и добавьте соду.

  2. Добавьте просеянные сухие ингредиенты и вымешайте тесто.

  3. Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-40 минут в духовке при 180 градусах.

  4. Дайте бисквиту остыть на решетке и нарежьте на 2-3 коржа.

  5. Взбейте сметану с сахаром до пышности.

  6. Щедро промажьте коржи, соберите торт и украсьте его по вкусу.

  7. Дайте ему пропитаться в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев