Если вы тоже любите шоколадные торты, вы точно знакомы с тортом Черный принц. И сегодня я расскажу не только, как приготовить его самостоятельно, а еще и как сделать это максимально просто и быстро – в мультиварке. Отличный проверенный рецепт!
Калорийность
325 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 17 г, У: 37 г).
Ингредиенты
- Варенье – 300 г
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 150-250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сметана (жирная) – 300 г
- Сгущенка – 150 г
- Шоколад – 40 г
- Какао – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте варенье с содой и оставьте на 10 минут.
-
Добавьте яйца и перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и какао. Количество муки зависит от густоты варенья. Тесто должно быть не слишком густым, но и не жидким.
-
Смажьте чашу маслом, вылейте тесто и выпекайте корж в режиме «Выпечка» 45 минут.
-
Дайте ему остыть на решетке и разрежьте на 2-3 коржа по вкусу.
-
Взбейте миксером до пышности сметану и сгущенку.
-
Промажьте коржи, соберите торт, обмажьте его снаружи и посыпьте тертым шоколадом.
-
Дайте пропитаться в холодильнике.
