Главная особенность торта Молочная девочка в том, что его коржи готовятся на основе сгущенного молока. А уже дальше можно уверенно экспериментировать с кремами и начинками. Очень вкусным получается сезонный летний рецепт с клубникой.
Калорийность
305 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 17 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема и прослойки:
Для глазури:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сгущенку с яйцами и добавьте просеянные сухие ингредиенты.
-
С помощью ложки выложите на пергамент тонкие коржи одинакового диаметра и выпекайте 8 минут в духовке при 180 градусах. Подрежьте по форме и дайте остыть.
-
Взбейте сметану с сахаром до пышности на высоких оборотах.
-
Промажьте коржи. Разложите нарезанную клубнику, соберите торт, и обмажьте кремом снаружи.
-
Растопите шоколад со сливками на водяной бане и полейте торт.
-
Дайте ему пропитаться в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
