Десерты 24.08.2023

Торт Наполеон из лаваша

20 мин.
6 порций
Торт Наполеон из лаваша
sashka1313, stock.adobe.com
0

А вы знали, что торт Наполеон можно приготовить из лаваша? Это, пожалуй, самый простой рецепт, который я когда-либо встречала. Просто сварите крем, вырежьте коржи нужного размера и приступайте к сборке торта. Для украшения используйте крошку из печенья или лаваша.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, сахар, ванилин и муку.

В сотейнике с толстым дном вскипятите молоко.

Непрерывно помешивая, влейте яичную заготовку. Уваривайте до нужной густоты.

Снимите с огня и остудите до комнатной температуры. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошенько взбейте миксером.

Вырежьте из лаваша коржи нужного размера.

Обрезки лаваша подсушите на сковороде, а измельчите в блендере.

Выложите тонкие листы лаваша друг на друга, перемазывая заварным кремом.

Смажьте остатками крема сверху, присыпьте подготовленной крошкой. Готовый торт Наполеон поставьте в холодильник на 1 час.

Ольга Безносюк
Рецепт "Торт Наполеон из лаваша" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев