Сколько хозяек, столько и вариаций шоколадных тортов на любой вкус. Торт Пеле отличается очень насыщенным вкусом пропитанных сиропом коржей. Сами коржи при этом готовятся на кефире, и идеально сочетаются с кремом на основе сгущенки.
Калорийность
403 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 23 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте венчиком яйца с сахаром и какао. Добавьте кефир и растопленное масло.
-
Добавьте соду и потом постепенно введите муку.
-
Выпекайте два коржа по 20-30 минут в духовке при 180 градусах. Дайте им остыть на решетке и разрежьте каждый еще на 2.
-
Взбейте масло до пышности. Постепенно добавьте сгущенку и какао, продолжая взбивать.
-
Промажьте коржи кремом и соберите торт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
