Что приготовить на детский праздник? Испеките торт Радуга! Это очень красивый и вкусный десерт, который понравится не только малышам, а и взрослым. Чтобы цвет получился ярче, рекомендую использовать гелевые пищевые красители.
Калорийность
399 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 27 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло взбейте с сахаром до бела.
-
Добавьте яйца, теплое молоко, муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Разделите тесто на шесть одинаковых частей, каждую смешайте с пищевым красителем.
-
Выложите тесто в разные формы и выпекайте 15 минут при 180 градусах. За один раз в духовку обычно помещается три формы, поэтому придется готовить в два этапа.
-
Для крема взбейте сливки с сахаром.
-
Добавьте творожный сыр и хорошенько перемешайте.
-
Соберите торт из остывших коржей, перемазывая кремом. Бока и верх готового торта смажьте остатками крема, выровняйте поверхность.
-
Мягкое масло взбейте с сахаром до бела.
-
Разделите на 6 частей, каждую смешайте с красителем.
-
С помощью кондитерского шприца украсьте поверхность торта разноцветным кремом, присыпьте кондитерской посыпкой.
