Чем поднять себе настроение в хмурый дождливый день? Конечно же, вкусным домашним десертом! Приготовьте торт Шоколадный пломбир. Вы потратите чуть больше часа, но после сможете насладиться результатами своего труда, сопроводив их чашечкой ароматного чая.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сметана – 200 г
- Растительное масло – 150 мл
- Мука – 160 г
- Какао – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Горький шоколад – 50 г
- Сахар – 200 г
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, сметану, масло и сахар.
-
Добавьте соду, разрыхлитель, муку, какао и перемешайте до однородности.
-
Влейте растопленный шоколад и еще раз перемешайте.
-
Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж остудите и разрежьте поперек на три одинаковые части.
-
Охлажденную сметану взбейте с сахаром.
-
Добавьте нутеллу, крахмал и хорошенько перемешайте.
-
Соберите торт, перемазывая коржи кремом.
-
Смажьте остатками крема бока и верх готового торта, украсьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
