Потрясающий торт Сказка с маком и орехами радует необыкновенным сочетанием вкусов сразу трех разных коржей. Он выглядит по-настоящему уникальным и сложным, но на самом деле достаточно просто готовится. Дальше в рецепте расскажу подробно.
Ингредиенты
- Сахар – 300 г
- Сметана – 800 г
- Мука – 300 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Разрыхлитель теста – 3 ч.л.
- Сахарная пудра – 200 г
- Изюм – 100 г
- Мак – 100 г
- Орехи – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите мак и изюм в кипятке на 15 минут.
-
Взбейте яйца, сахар и 300 г сметанывенчиком. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
-
Разделите тесто на 3 части. Добавьте в одну мак, в другую - рубленые орехи, а в третью - изюм.
-
Выпекайте 3 коржа по 30 минут в духовке при 180-200 градусах. Дайте им остыть. Можете замешивать и выпекать по очереди.
-
Взбейте сметану и сахарную пудру до пышности.
-
Промажьте коржи, соберите торт, обмажьте снаружи и украсьте все теми же орехами, маком и изюмом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
