Десерты 15.09.2023

Бисквитный рулет с вареньем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Бисквитный рулет с вареньем
Gecko Studio, stock.adobe.com
4.5 (292)

В копилку простых в приготовлении, но вкусных десертов уверенно отправляется бисквитный рулет с вареньем. Он практически не уступает полноценному торту, но делается гораздо быстрее и легче. Варенье выбирайте любое на свой вкус, но лучше погуще.

Калорийность

250 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 42 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте желтки с сахаром. Отдельно взбейте до пиков белки.

  2. Соедините обе массы и аккуратно вмешайте муку и разрыхлитель.

  3. Вылейте тесто на пергамент и выпекайте бисквит 15-20 минут в духовке при 180 градусах.

  4. Смажьте бисквит вареньем, сверните рулет с помощью полотенца и дайте остыть.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев