Десерты 15.09.2023

Бисквитный рулет с вареньем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Бисквитный рулет с вареньем
Gecko Studio, stock.adobe.com
273

В копилку простых в приготовлении, но вкусных десертов уверенно отправляется бисквитный рулет с вареньем. Он практически не уступает полноценному торту, но делается гораздо быстрее и легче. Варенье выбирайте любое на свой вкус, но лучше погуще.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте желтки с сахаром. Отдельно взбейте до пиков белки.

  2. Соедините обе массы и аккуратно вмешайте муку и разрыхлитель.

  3. Вылейте тесто на пергамент и выпекайте бисквит 15-20 минут в духовке при 180 градусах.

  4. Смажьте бисквит вареньем, сверните рулет с помощью полотенца и дайте остыть.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев