Десерты 15.09.2023

Торт Сладкая девчонка

1 ч. 5 мин.
6 порций
Торт Сладкая девчонка
anna_shepulova, stock.adobe.com
4.7 (263)

Отправляйтесь в магазин за сгущенкой, потому что для этого рецепта ее понадобится много! Торт Сладкая девчонка получится просто изумительным! Рекомендую подавать его с чашечкой крепкого кофе. Ароматный напиток подчеркнет насыщенный вкус десерта.

Калорийность

406 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 22 г, У: 46 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:
Для украшения:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте яйца, сгущенку и ванилин.

  2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.

  3. На пекарской бумаге нарисуйте круг диаметром 24 см. Выложите 2-3 ст.л. жидкого теста и равномерно распределите, не выходя за линию. Выпекайте 5 минут при 180 градусах. Повторите действия с оставшимся тестом. Должно получиться примерно 5-7 коржей.

  4. Смешайте вареную сгущенку, мягкое сливочное масло и какао, взбейте миксером.

  5. Шоколад поломайте кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

  6. Выложите коржи друг на друга, обильно перемазывая кремом.

  7. Смажьте остатками крема бока и верх готового торта, густо присыпьте раскрошенным печеньем, полейте шоколадной глазурью.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев