Десерты 09.09.2026

Торт Зимняя сказка

1 ч. 30 мин.
4 порции
Торт Зимняя сказка
stock.adobe.com
4.6 (329)

Под стать своему названию, торт Зимняя сказка получается действительно сказочным. А еще он совершенно не похож на другие классические домашние торты, чем и покоряет. Очень люблю готовить его на праздники и просто по особым случаям.

Калорийность

396 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 28 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте миксером яйца с водой около минуты. Постепенно добавьте сахар и еще взбейте.

  2. Добавьте муку, крахмал, разрыхлитель и кокосовую стружку. Взбейте миксером на малых оборотах.

  3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке полчаса при 180 градусах. Дайте бисквиту остыть на решетке и разрежьте на несколько коржей.

  4. Взбейте миксером маскарпоне со сгущенкой.

  5. Промажьте коржи кремом, присыпьте рубленым миндалем и соберите торт.

  6. Обмажьте его кремом снаружи и украсьте по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев