Панировка из кунжута – настоящая находка не только для рыбы, но для рыбы особенно. Хочу поделиться с вами любимым рецептом трески. Она вдвойне хороша, потому что не жарится, а запекается в духовке, с минимальным количеством лишнего жира. Лучше всего использовать филе, уже очищенное от плавников и костей.
Ингредиенты
- Треска – 600 г
- Кунжут – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Орегано – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте треску и натрите кусочки специями и оливковым маслом.
-
Обваляйте их в смеси кунжута и орегано, и выложите на пергамент.
-
Запекайте рыбу в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
