Чтобы приготовить аппетитный ужин, необязательно покупать дорогие продукты. Например, потрясающее блюдо получается из белокочанной капусты и индейки. Вы будете удивлены, насколько это просто и вкусно. Делюсь любимым рецептом!
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте капусту, морковь и очищенный от шелухи лук.
-
Индейку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте.
-
В толстостенном казанке разогрейте масло, всыпьте индейку и обжаривайте 7-10 минут. Каждый кусочек должен подрумяниться со всех сторон.
-
Добавьте лук, морковь и продолжайте жарить еще 4 минуты.
-
Влейте горячую воду, всыпьте лавровый лист и смесь перцев горошком. Готовьте 15 минут на слабом огне.
-
Добавьте капусту, томатный соус и тушите еще 15 минут.
-
Перед выключением посолите и аккуратно перемешайте. Настаивайте капусту под крышкой 20 минут.
