Тушеная картошка со свиными ребрышками

1 ч. 0 мин.
4 порции
Тушеная картошка со свиными ребрышками
stock.adobe.com
4.7 (528)

Иногда хочется простых и сытных семейных блюд, чтобы со вкусом, но по-домашнему. Именно такой вариант – тушеная картошка со свиными ребрышками. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно ее лучше приготовить.

Калорийность

157 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 9 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разделите ребрышки на части, нарежьте картошку кубиком, измельчите лук с чесноком и натрите морковь.

    Тушеная картошка со свиными ребрышками – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Обжарьте ребрышки 7-10 минут на сильном огне, переворачивая.

    Тушеная картошка со свиными ребрышками – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте лук и морковь, и жарьте еще 5-10 минут.

    Тушеная картошка со свиными ребрышками – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Добавьте картошку, чеснок и специи. Влейте воду так, чтобы она не до конца покрывала блюдо. Добавьте томат по желанию.

    Тушеная картошка со свиными ребрышками – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Тушите все под крышкой на слабом огне до готовности картофеля и мяса.

    Тушеная картошка со свиными ребрышками – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев