С тех пор как мультиварка появилась на моей кухне, я перепробовала много разных рецептов. Кроме прочего мне очень понравилось готовить в ней тушеную курицу. Мясо получается мягким, сочным и невероятно вкусным!
Калорийность
136 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 8 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курицу промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
-
Влейте растительное масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка». Всыпьте кусочки курицы и обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.
-
Добавьте измельченный лук и продолжайте готовить еще 5 минут.
-
Всыпьте соль, лавровый лист и смесь перцев горошком. Влейте теплую воду.
-
Закройте крышку, активируйте режим «Тушение» и готовьте 1 час.
Вам понравился рецепт?
Спасибо, получилось очень вкусно. Мне этот рецепт подошёл ещё и потому что сыну сейчас нужна щадящая диета без жарки.
Таня Золотаренко, очень рада! Ешьте на здоровье!
Курица получилась мягкая, бульон потом использовал на суп на следующий день.