Прочитайте рецепт и вы сразу поймете, что творожная пасха в мультиварке готовится очень просто. Выпекать ее не надо. С помощью чудо-прибора смесь доводится до нужной консистенции, после чего ее можно смешивать с добавками и помещать в форму под пресс.
Ингредиенты
- Творог – 1 кг
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 200 г
- Ванильная эссенция – 1 капля
- Сливочное масло – 100 г
- Сливки (33 % жирности) – 500 мл
- Изюм – горсть
- Грецкие орехи – горсть
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую миску выложите творог и мягкое масло, добавьте сливки. Пюрируйте погружным блендером до однородности.
Отдельно взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Изюм промойте кипятком, а затем выложите сушиться на бумажное полотенце.
Грецкие орехи подсушите пару минут в духовке, а затем измельчите.
Смешайте заготовку из творога и взбитые яйца.
Выложите в чашу мультиварки, закройте крышку и включите на 30 минут программу «Тушение».
После звукового сигнала всыпьте изюм и орехи, перемешайте.
Полученную массу выложите в застеленную марлей форму, поставьте сверху гнет и уберите заготовку в холодильник на всю ночь.
