Отличный вариант завтрака или полдника для всей семьи - творожная пп-запеканка. По этому рецепту она всегда получается воздушная и ароматная, готовится быстро, содержит все “правильные” ингредиенты и 100% понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты
- Творог (5%) – 250 г
- Яйца куриные – 1 шт.
- Рисовая мука – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Йогурт – 2 ст.л.
- Заменитель сахара – по вкусу
- Изюм (по желанию) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
В миску с творогом добавьте одно яйцо и йогурт, хорошо перемешайте.
-
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель, заменитель сахара по вкусу.
-
По желанию в творожную массу добавьте изюм. Все хорошо перемешайте.
-
Творожную массу выложите в форму и выпекайте при температуре 180°C 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
Приготовила как есть, ничего не меняла. Запеканка получилась суховатая, на любителя, но в целом съедобно.