Творожная запеканка получится полезней, если вместо сахара использовать мед. На 500 г творога достаточно 3 столовых ложек. Если по вашему вкусу этого недостаточно, советую добавлять мед к уже готовой и непременно охлажденной запеканке.
Калорийность
182 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 6 г, У: 17 г).
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Манка – 3 ст.л.
- Сметана – 1 ст.л.
- Изюм – 100 г
- Мёд – 3 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
- Растительное масло (для смазывания) – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце.
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Добавьте сметану, мед, слегка взбитые яйца, соль, изюм и манку. Перемешайте массу до однородности и уберите в сторону на 10 минут.
-
Смажьте форму растительным маслом, выложите творожную заготовку и разровняйте.
-
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
