Творожная запеканка получится полезней, если вместо сахара использовать мед. На 500 г творога достаточно 3 столовых ложек. Если по вашему вкусу этого недостаточно, советую добавлять мед к уже готовой и непременно охлажденной запеканке.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце.
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
Добавьте сметану, мед, слегка взбитые яйца, соль, изюм и манку. Перемешайте массу до однородности и уберите в сторону на 10 минут.
Смажьте форму растительным маслом, выложите творожную заготовку и разровняйте.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев