Рис в творожной запеканке можно обыграть по-разному. Например, добавить специи и зелень вместо сахара. Или же остановиться на более классическом варианте – с лимонной цедрой. Хочу сегодня рассказать вам именно о последнем рецепте.
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Рис – 0.5 стакана
- Лимон – 0.5 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яблоки – 1 штука
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис до готовности.
-
Снимите с лимона цедру и отожмите сок. Очистите и мелко нарежьте яблоко.
-
Взбейте яйца с солью и сахаром до пены. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, и перемешайте.
-
Соедините все ингредиенты, перемешайте и выложите в форму.
-
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 170 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
