Что может быть проще творожной запеканки? Смешайте нужные ингредиенты, добавьте по вкусу сахар и отправьте все в разогретую духовку. Если творога у вас немного, возьмите вермишель. Отварите ее отдельно или используйте остатки после обеда.
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Вермишель – 150 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
- Вода – 500 мл
- Сливочное масло (без запаха) – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду, всыпьте соль, вермишель и варите до готовности.
Откиньте вермишель на дуршлаг, промойте и оставьте на 5 минут, чтобы стекла вся вода.
Творог измельчите погружным блендером или протрите через сито.
Яйца слегка взбейте с сахаром и ванилином.
Смешайте творог, вермишель, яйца и растопленное масло.
Застелите форму пергаментной бумагой, выложите подготовленную массу и отправьте на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев