![Творожные оладьи на молоке Творожные оладьи на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-620x410_w.jpg)
Творожные оладьи на молоке – отличный вариант, если сырники и запеканки уже надоели, а творог в холодильнике имеется. Получается отличное дополнение к чаю, на десерт или вместо перекуса.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 1 штука
- Творог – 300 г
- Коричневый сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молоко – 70 мл
- Мука (пшеничная) – 3 ст.л.
- Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миску пересыпьте зернистый творог и добавьте желток. Белок пока оставьте в стороне.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 1 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-1-572x379_w.jpg)
Добавьте коричневый сахар, молоко.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 2 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-2-572x379_w.jpg)
Также добавьте пшеничную муку, перемешайте все венчиком.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 3 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-3-572x379_w.jpg)
Белок взбейте со щепоткой соли в пышную пену. Аккуратно вмешайте пену в творожное тесто.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 4 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-4-572x379_w.jpg)
На сковороде раскалите масло. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста и жарьте на слабом огне 4 минуты.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 5 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-5-572x379_w.jpg)
С другой стороны жарьте оладьи еще 3 минуты под крышкой, после чего сразу подавайте горячими. В качестве добавки подойдет мед, сгущенное молоко или сметана.
![Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 6 Творожные оладьи на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9243-shag-6-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев